Частью каждой экскурсии музея Сергиевская кухмистерская является мастер-класс по созданию ландринов. Ландрины - это паточная карамель, которая готовится около 15 минут. Гости видят часть процесса создания - вымешивание карамельного теста и формирование конфет. Гости могут под присмотром хозяюшек самостоятельно раскатать стержень и нарезать его на маленькие конфетки.
Сергиев Посад : Лавра и не только
Сергиево-Посадский район — один из самых значимых уголков нашей страны, где веками творилась история и где до сих пор ощущается особая атмосфера покоя и благодати. Здесь мы погрузимся в многовековую историю, связанную с именем преподобного Сергия Радонежского. Увидим величественную Троице-Сергиеву лавру — духовный центр русского православия, посетим современные музеи, хранящие древние традиции. Побываем также в гастрономических центрах, которые так полюбились туристам.
.
Программа поездки :
.
1. Музей Троицкие блины : интерактивная программа с мастер-классом по приготовлению блинов и дегустацией.
.
2. Музей Сергиевская Кухмистерская, экскурсия с мастер-классом.
С начала XVIII века, благодаря моде на всё «аглицкое» и французское в Санкт-Петербурге и Москве стали появляться так называемые «кухмистерские столы» или просто кухмистерские. Они сильно отличались от грязных питейных заведений или по-простому кабаков, но и не создавали иллюзию роскоши и шика, как ресторации. Посещали их люди, чей достаток был скромным по меркам тех времен: не слишком богатые купцы, ремесленники и чиновники мелкого пошиба. Подавались готовые «комплексные» обеды, которые можно было взять и домой, чем часто пользовались холостяки и студенты. Еще кухмистерские можно назвать прародителями современных банкетных залов, так как они часто использовались для свадеб, крестин, юбилеев.
В музее "Сергиевская кухмистерская" сохранилась атмосфера кухмистерских XIX века. Здесь можно отведать блюда по историческим рецептам, взятым из кулинарных книг Елены Молоховец и Пелагеи Александровой-Игнатьевой. А посетив театрализованную экскурсию и мастер-класс по созданию карамели ручной работы, гости перенесутся в эпоху дореволюционной России на рубеже XIX-XX веков.
Мастер-класс "Создание ландринов"
.
3. Обед в кафе Кухмистерская
.
4. Троице-Сергиева лавра : Ризница, экскурсия
На экспозициях филиала «Ризница Троице-Сергиевой лавры» представлены произведения XI – начала XX века преимущественно церковного назначения: священные сосуды, иконы, книги, облачения, пелены, покровы.
Большинство экспонатов – уникальные произведения, обладающие большой исторической значимостью и художественной ценностью. В основной массе изготовлены они с использованием золота, серебра, драгоценных и поделочных камней, жемчуга.
.
5. Экскурсия по территории Троице- Сергиевой лавры с посещением Успенского и Троицкого соборов.
Обзорная экскурсия познакомит вас с Троице-Сергиевой Лаврой, одним из древнейших и самым крупный мужским монастырем Русской Православной Церкви.
В этой экскурсии Вам расскажут об основных вехах и событиях истории Троице-Сергиева монастыря, которые с самого начала неразрывно связаны с развитием и укреплением Московской Руси и в целом Государства Российского, с историей национально-патриотического и духовно-нравственного подъема в русском народе.
Вы услышите рассказ:
- об основателе монастыря преподобном Сергии Радонежском и святых подвижниках Троицкой обители;
- о событиях, способствующих развитию и укреплению Государства Российского;
- о формировании архитектурного ансамбля Лавры и ее историческом значении;
- о внутреннем убранстве церквей, иконах и фресках;
- получите общее представление о современной жизни монастыря.
Экскурсия предполагает осмотр территории монастыря и посещение трех основных храмов.
Троице-Сергиева Лавра – это действующий мужской монастырь. В экскурсионные программы могут быть внесены изменения с учётом богослужебной жизни обители.
.
6. Ужин в ресторане Маковец
.
.
Стоимость по запросу для огранизованных групп.
Организуем поездку из любой точки Тульской области.
*Порядок экскурсий может меняться, без изменения качества и стоимости.
